Ecuador
David Pareja
David es el creador de una cadena de cafeterías que revolucionó el mercado Ecuatoriano.
Con tres locales funcionando, necesitaba afrontar con éxito los retos que le planteaba el futuro.
Cuando tuvo la oportunidad
de abrir dos locales en otra ciudad, identificó la necesidad de organizar y controlar las áreas clave, las funciones y operaciones de su negocio para hacerlas eficientes.
En ese momento David decidió formarse en Gestión Ejecutiva de Restaurantes, para hacer crecer la rentabilidad de su negocio con una propuesta de valor potente y diferenciada.
A día de hoy, y después de haber terminado sus estudios en el CIB, David nos cuenta todo aquello que aprendió y que le hubiese gustado saber antes de montar Prot Inn.
La innovación es lo que te permite ir por delante en el mercado, si no innovas irás detrás de los que sí lo hacen