Ecuador

David Pareja

Escalando mi propio negocio con el CIB

David es el creador de una cadena de cafeterías  que revolucionó el mercado Ecuatoriano.
Con tres locales funcionando, necesitaba afrontar con éxito los retos que le planteaba el futuro.

Cuando tuvo la oportunidad
de abrir dos locales en otra ciudad, identificó la necesidad de organizar y controlar las áreas clave, las funciones y operaciones de su negocio para hacerlas eficientes.

En ese momento David decidió formarse en Gestión Ejecutiva de Restaurantes, para hacer crecer la rentabilidad de su negocio con una propuesta de valor potente y diferenciada.

A día de hoy, y después de haber terminado sus estudios en el CIB, David nos cuenta todo aquello que aprendió y que le hubiese gustado saber antes de montar Prot Inn.

¿De dónde nace la idea de tu negocio?

¿Cómo fue el inicio de tu experiencia emprendiendo?

¿Qué fue lo que más te costó al inicio?

¿Qué errores cometiste que pudiste haber controlado mejor?

¿En qué momento decidiste formarte en gestión de restaurantes?

¿Qué expectativas tenías al iniciar el postgrado?

¿Que aprendizajes
son los que te han generado mayor valor para tu negocio?

¿Qué cambiarías si hubieses tenido los conocimientos que tienes ahora?

¿Qué le dirías a alguien que está pensando en estudiar este postgrado?

La innovación es lo que te permite ir por delante en el mercado, si no innovas irás detrás de los que sí lo hacen

Postgrado en Dirección Ejecutiva de Restaurantes