WEBVTT - Some title

00:00.000 --> 00:04.950
Primero estuve en las cocinas durante 3 años en Andorra,

00:05.045 --> 00:07.000
en Lycée Comte de Foix.

00:07.090 --> 00:12.000
Después me enviaron a varios restaurantes en Francia.

00:12.095 --> 00:20.000
Las últimas prácticas que hice en Francia fue en un 3 estrellas Michelin.

00:20.100 --> 00:26.000
Con un jefe francés, y ahí es donde crecí

00:26.100 --> 00:30.000
y vi la actitud que tenemos que tener en una cocina

00:30.100 --> 00:32.000
que era saber escuchar y callar.