Filipinas

Kimberly Garcia

Cooking challenge, de la alimentación a
la nutrición

Kimberly es una chef pastelera con estudios y prácticas en cocinas francesas. 

Sus ansias por conocer el origen y saber aplicar la actualidad y las novedades de la ciencia de la nutrición para poder transformarla a través de las tecnologías la llevaron a estudiar el Postgrado en Integrative Healthy Cooking.

Ahora ella es capaz de fusionar las corrientes de la alimentación saludables
a sus anteriores conocimientos, pudiendo proponer alternativas innovadoras en la cocina.

Kimberly nos cuenta su experiencia en el mundo de la cocina…

¿Qué hacías antes de estudiar Integrative Healthy Cooking?

¿Qué experiencias habías tenido en
la cocina?

¿De qué manera se diferencia el CIB a tus vivencias anteriores?

¿Qué te motivó a estudiar el postgrado?

¿Cuál dirías que fue tu mayor aprendizaje?

¿Qué asignatura es la que más te aportó?

¿De qué manera crees que has evolucionado?

¿Cuál ha sido uno de los mayores retos que has vivido?

En el CIB enseñamos a pensar, a dudar,
a probar y a equivocarse, a hacer lo que nadie hizo
antes

Postgrado en Integrative Healthy Cooking