Culinary Institute of Barcelona
L'objectiu de l'escola és ensenyar a les persones a fabricar el seu propi futur
Aquesta és la idea amb la qual tres professors de Barcelona van començar a dibuixar el que avui és el Culinary Institute of Barcelona, un projecte pedagògic per formar els professionals que lideraran les cuines i els restaurants del segle XXI.
Sabem que vivim en un món que canvia constantment de paradigma, que demana un nou tipus de professionals capaços d'aportar solucions de valor, en el qual la tecnologia, la creativitat i la innovació són clau. Per això hem adaptat a la gastronomia internacional el model docent utilitzat a Silicon Valley, la meca de la tecnologia igital. Això, ens fa diferents.
El Culinary Institute of Barcelona està ideat perquè visquis una experiència única i irrepetible, basada en la multiculturalitat, la creativitat i la nnovació.
La idea de transparència pot ser intimida't. Per a nosaltres, és la porta per a establir una relació de confiança.
Descàrrega nostre Transparency Report per a obtenir les nostres dades.
Vull més informació